19comentează
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
M-am gandit sa ofer astazi o idee delicioasa pentru toti cei care tin post. Dovada ca se poate manca bine si gustos si in post, numai dorinta si vointa sa fie :)
INGREDIENTE
- 400 gr orez,
- 1 cutie cu ciuperci taiate,
- 6 linguri pasta de tomate,
- 1/2 ardei rosu taiat cuburi mici,
- 2 morcovi tocati marunt,
- 1 ceapa tocata marunt,
- 1 foaie de dafin,
- 3-4 boabe de piper,
- 1 lingurita boia dulce,
- oregano,
- cimbru,
- 1 cub concentrat de legume,
- patrunjel verde,
- 3 linguri de ulei,
- sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu ciuperci şi sos de roşii ~ Reteta nr 100~:
Intr-o cratita am pus uleiul si cand s-a incins am adaugat morcovul si ceapa (eu le-am tocat impreuna). Am adaugat si 2-3 linguri de apa si am tinut la foc mediu pana s-au calit.
Separat am pus intr-un vas orezul (nu pe foc) si l-am acoperit cu apa.
Peste morcov si ceapa am adaugat ardeiul, cubul concentrat, foaia de dafin, boia, oregano, cimbru, boabe de piper.
Dupa 5-6 minute am pus si ciupercile (eu le-am lasat asa cum erau taiate, unele mai mari, altele mai mici). Am adaugat 2 pahare cu apa si am mai lasat 10 minute sa fiarba.
Orezul l-am scurs de surplusul de apa si l-am pus peste legume. Am mai adaugat un pahar cu apa si am amestecat permanent sa nu se lipeasca.
Cand orezul era aproape gata am adaugat si pasta de tomate, apoi am potrivit de sare.
Peste 5 minute am pus patrunjelul tocat si am oprit focul.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci şi sos de roşii ~ Reteta nr 100~" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (19)
Mi se pare tare buna ptr ziua de azi , asa ca ureaza-mi spor la gatit ,,PILAF CU CIUPERCI SI SOS DE ROSII " 
Ce mancare gustoasa si aromata mi-a iesiiiiiit , ms mult Dana ptr reteta
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
